和冬至吃饺子习俗或与张仲景有关
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“冬至不端饺子碗
，
冻坏耳朵没人管”
，
这句民间谚语意思是如果在冬至这一天没有吃饺子
，
就会导致人们容易感冒、受冻
，
甚至冻坏耳朵
。
这句话的背后有着深厚的文化内涵和历史渊源
。
相传
，
张仲景辞官返乡
，
时值隆冬
，
不少贫寒百姓的耳朵因冻疮发作而溃烂
，
张仲景让弟子在城外支起大锅
，
把羊肉和一些祛寒药物熬煮后切碎
，
再用面皮包成耳朵模样
，
分给人们食用
。
（视频来源：CCTV纪录）

责任编辑：赵慧

网友看法

1、网友陳大壮：冬至吃白切鸡